De wedergeboorte van een slapende schoonheid, tegenover de Collégiale Saint-Martin. Het gaat om een voormalig industrieel en commercieel complex in het hart van het oude Colmar. Gebouwd vanaf 1880, getuigt het van het industriële tijdperk en de opkomst van de wereldhandel van de tweede helft van de XIXe eeuw tot aan de Tweede Wereldoorlog. Dit geheel was eigendom van de firma « Gastard et Fils », gespecialiseerd in de groothandel in koloniale producten en in het branden van koffie. De kantoren en winkels bevonden zich in de gebouwen aan de straatzijde. Het branden van koffie gebeurde in een gebouw aan de binnenplaats, de stallen in een ander gebouw dat alleen via de binnenplaats bereikbaar was. Vanaf 1948 werd het eigendom van de Crédit Mutuel Bartholdi. Een binnenhof van het bouwblok, 7 gebouwen, 3 000 m2, twee binnenplaatsen en in het midden een vergeten steegje. Overal getuigen sporen van de intense bedrijvigheid van deze plek. De straatgevels, kenmerkend voor de Colmarse architectuur van het einde van de XIXe eeuw, zijn van mooie makelij en zorgvuldig versierd, en tonen de adel van de zandsteen en de grafische structuur van de rode baksteen. Aan de binnenplaats zijn de opmerkelijke erfgoedelementen nog aanwezig: een 1900 gevel met een harmonieuze compositie, waarin zandsteen, rode baksteen, metaal, hout en kathedraalglas samenkomen, een prachtige Renaissancepoort uit 1625 en een wenteltrap in een torentje. Daarnaast zijn er vakwerkgevels, houten galerijen en smeedwerk, en gebouwen met een industriële, sobere en strakke uitstraling.
